Nutella Instantânea de baixa caloria sem glúten, Low Carb, Sugar Free)
Nota do autor: Você que gosta de Nutella, ou acredita que é bom dar um “pico de insulina” pela manhã, taí uma opção limpa novamente frisando nas gorduras boas, utilizando o cacau alcalino que também é vasodilatador.
Informação Nutricional
Faz cerca de 1/2 xícara
Comparação nutricional
Nutella regular
Tamanho da dose: 1 colher de sopa
Calorias: 100
Gordura: 6 gramas
Carbo: 10 gramas
Proteína: 1 grama
VS
Nutella Instantânea de baixa caloria
Porção: 1 colher de sopa
Calorias: 47,5
Gordura: ~ 4 gramas
Carbs Net: ~ 1 grama
Proteína: ~ 2 gramas
Ingredientes
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/4 de xícara de leite de amêndoa
1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar (ou mais, para uma cor mais escura e sabor de chocolate mais intenso)
Edulcorante de sabor (Isto é importante, porque ele reduz o amargor do cacau em pó. eu usei algumas gotas de estévia.)
Instruções
Misture todos os ingredientes e misture até ficar minuciosamente incorporado. Se a mistura parece muito fina, você pode colocar no microondas por alguns segundos, ou colocá-la na geladeira até engrossar.
